Advertising:

Cara Membuat Lele Fillet Goreng Tepung Maknyus

resep lele goreng fillet tepungCara Membuat Lele Fillet Goreng Tepung Maknyus-banyak aneka makanan yang dibuat dari bahan utamanya lele, bakso, nugget, abon dan kali ini kita akan membuat lele fillet goreng tepung sing maknyosss. Pembuatannya juga tidak ribet cukup mudah. Bagaimana cara membuat lele fillet goreng tepung?

Bahan-bahan:

  • 500 gr lele fillet
  • 100 gr bumbu kuning ( bawang merah, bawang putih, ketumbar, kemiri, jahe, kunyit, jahe, garam)
  • 2 butir telur
  • 1 sendok teh garam
  • Minyak untuk menggoreng
  • 500 gram tepung terigu
  • 150 gram tepung kanji
  • 1/2 sendok teh garam
  • 1/2 sendok teh lada bubuk
  • 1 sendok teh penyedap rasa
  • 50 ml air es

Cara membuat lele fillet goreng:

  • Aduk lele fillet dengan bumbu kuning, telur serta garam
  • Aduk rata, diamkan selama 15 menit
  • Campurakn adonan tepung kering, kanji, garam, lada bubuk serta penyedap rasa
  • Pisahkan 5 sendok makan tepung dalam wadah agak besar, campurkan air es
  • Masukkan lele fillet kedalam adonan tepung kering, lumuri sampai rata, masukkan kedalam adonan basah
  • Masukkan kembali kedalam adonan kering, lumuri sampai rata
  • Goreng sampai berwarna kuning keemasan. Lele fillet goreng maknyus siao disajikan. Salam SiKumis HEBAT…
You can leave a response, or trackback from your own site.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

You may use these HTML tags and attributes: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>